这是一块黄油，是一种淡黄色的牛乳制品，呈长方形或者梯形。黄油通常从生牛乳中牛奶脂肪含量较高的一层提炼制成。不同平台描绘的牛油形态有所不同，有的是一整块牛油，也有的在一头被切开了一两个小块，还有的在整块牛油上有一小片螺旋状的牛油。另外，除了WhatsApp平台以外，其他平台的表情符号中，牛油都是用一个盘子装着的。
这个表情符号可以表示黄油或者泛指高脂肪的食品，也可以代表做饭或者吃饭。
