ハム, トルコの足, 家禽の足
鶏肉、鴨肉、七面鳥などの鶏肉をローストしたもも肉です。サンクスギビングやクリスマスなどの祝日に食べることが多いので、肉料理の表現にも使えますし、サンクスギビングやクリスマスの話題にも使えます。
