กุ้งก้ามกรามเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนขนาดใหญ่ มีหางและกรงเล็บยื่นออกมา นอกจากนี้ ลำตัวและหางของกุ้งก้ามกรามยาวมาก ตามีขนาดเล็ก มีสิบขา ขาสองข้างบนเป็นก้ามขนาดใหญ่มาก อิโมจิคือกุ้งล็อบสเตอร์ปรุงสุกสีส้มแดง
