กุ้งเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนขนาดเล็กที่มีหางยาว มันหันหน้าไปทางซ้าย มีตาเล็ก หลายแขนขา หนวดยาวขดอยู่ข้างหลังลำตัว หางยาวขดอยู่ในลำตัว
อิโมจิเป็นกุ้งสุกสีส้มแดง ด้วยเหตุนี้จึงมักใช้อิโมจิเพื่อเป็นตัวแทนของอาหารทะเล
โดยเฉพาะอย่างยิ่งบน iPhone อีโมจิกุ้งมีหนวดขดอยู่ใต้ลำตัว อีโมจิกุ้งของ Facebook ตั้งตรง หน้าอีโมจิกุ้งหันไปทางขวาบน "Google" และ "Samsungs"