Burrito
Tämä on eräänlainen maissipannukakku, joka on kääritty ainesosilla, kuten "naudanliha", "riisi", "pavut", "juusto", "tomaatti", "salaatti" ja smetana. Toisin kuin "Taco", tämä pannukakku rullaa koko leivän lieriömäiseen muotoon, mikä tekee siitä näyttävän paksummalta ja kiinteämmältä.
Eri alustojen emojissa pannukakkujen täytteet ovat erilaiset, ja pannukakkujen suunta on myös erilainen. Joillakin alustoilla olevat pannukakut osoittavat vinosti vasemmalle, kun taas toiset viistosti oikealle, kun taas toiset osoittavat suoraan ylhäältä tai makaavat vaakasuoraan. Lisäksi joillakin alustoilla on myös tinafolio käärittäväksi pannukakkujen ulkokerrokseen, joka on hopeanhohtoinen valkoinen. Tätä hymiötä käytetään usein ilmaisemaan pannukakkuja, kevyitä aterioita, pikaruokaa ja pikaruokakulttuuria.