ఇది జియాజీ. కూరటానికి సాధారణంగా పిండిలో చుట్టి నీటిలో వండుతారు. జియాజి ఒక పురాతన హాన్ సాంప్రదాయ పాస్తా, ఇది 1,800 సంవత్సరాలకు పైగా చరిత్ర కలిగి ఉంది మరియు చైనా ప్రజలచే ఎంతో ప్రేమించబడింది.
వేర్వేరు ప్లాట్‌ఫారమ్‌లు జియాజి యొక్క వివిధ రంగులను వర్ణిస్తాయి, కొన్ని తెలుపు మరియు కొన్ని పసుపు రంగులో ఉంటాయి. అదనంగా, జియాజి అంచున ఉన్న నమూనాలు లేదా మడతలు కూడా ప్లాట్‌ఫాం నుండి ప్లాట్‌ఫారమ్‌కు మారుతూ ఉంటాయి. ఈ ఎమోజి జియాజి, రీయూనియన్ మరియు స్ప్రింగ్ ఫెస్టివల్‌ను సూచిస్తుంది.
