هذا هو jiaozi. عادة ما تُلف الحشوة بالعجين وتُطهى في الماء. Jiaozi هي معكرونة هان التقليدية القديمة ، والتي لها تاريخ لأكثر من 1800 عام ويحبها بشدة الشعب الصيني.
منصات مختلفة تصور ألوان مختلفة من jiaozi ، بعضها أبيض وبعضها أصفر. بالإضافة إلى ذلك ، تختلف الأنماط أو الطيات على حافة jiaozi أيضًا من منصة إلى أخرى. يمكن أن تمثل هذه الرموز التعبيرية jiaozi و reunion و Spring Festival.
