స్కేవర్, ఓడెన్
ఇది గ్వాండోంగ్ వంటకాల స్ట్రింగ్, ఇది జపనీస్ కాంటో ప్రాంతం నుండి ఉద్భవించింది. ఇది సాధారణంగా వెదురు కర్రతో తయారవుతుంది, ఇది "ఫిష్ కేక్", టోఫు, కొంజాక్ మొదలైన వాటిని కలుపుతుంది మరియు అనేక ఇతర పదార్ధాలను జోడిస్తుంది. దీనిని సాధారణంగా వంటకం గా తింటారు లేదా సోయా సాస్లో ముంచాలి.
వేర్వేరు ప్లాట్ఫామ్లపై సమర్పించిన స్కేవర్లు భిన్నంగా ఉంటాయి, కొన్ని ఎడమ వైపుకు పార్శ్వంగా ఉంటాయి మరియు కొన్ని కుడి వైపున ఉంటాయి; కానీ పదార్థాల ఆకారాలు ప్రాథమికంగా ఒకే విధంగా ఉంటాయి, అవి త్రిభుజం, గోళం మరియు దీర్ఘచతురస్రం. అదనంగా, కొన్ని ప్లాట్ఫాంలు మాంసం యొక్క ఆకృతిని కూడా వర్ణిస్తాయి. ఈ ఎమోజి కేబాబ్స్, గ్వాండోంగ్ వంట లేదా స్నాక్స్ ను సూచిస్తుంది.