Това е тънка тортила, навита от двете страни до средата, на полукръг, пълна с говеждо, маруля, домат, сирене и лук. Мексиканското бурито е традиционна храна в Мексико. Тъй като палачинката е изпечена, обикновено на повърхността има много дупки. Пълнежите в палачинки са различни при емотиконите на различните платформи. Сред тях платформата на Apple изобразява плънка от месо с листа от кориандър и бял лук; Платформата JoyPixels изобразява предимно зелени чушки и настърган лук.
Този емотикон често се използва за представяне на мексикански ролки, леки ястия или бързо хранене, култура за бързо хранене, а понякога може да се използва и за представяне на мексиканска храна.
