To je tanka tortilja, z obeh strani valjana do sredine, v polkrogu, napolnjena z govedino, zeleno solato, paradižnikom, sirom in čebulo. Mehiški burrito je tradicionalna hrana v Mehiki. Ker je palačinka pečena, je na površini običajno veliko lukenj. Nadevi v palačinkah so med emojiji na različnih platformah različni. Med njimi platforma Apple prikazuje mesne nadeve z listi koriandra in belo čebulo; Platforma JoyPixels prikazuje predvsem zeleno papriko in razrezano čebulo.
Ta čustveni simbol se pogosto uporablja za predstavitev mehiških zvitkov, lahkih obrokov ali hitre hrane, kulture hitre hrane, včasih pa ga lahko uporabimo tudi za predstavitev mehiške hrane.
