Iešmas, Odenas
Tai yra Guandongo virtuvės virtinė, kilusi iš Japonijos kanto regiono. Paprastai jis gaminamas iš bambuko lazdelės, jungiančios „žuvies pyragą“, tofu, konjaką ir kt., Ir pridedančių įvairių kitų ingredientų. Paprastai jis valgomas kaip troškinys arba panardinamas į sojų padažą.
Įvairiose platformose pateikti iešmai yra skirtingi, kai kurie yra šoniniai kairėje, o kiti - šoniniai dešinėje; Tačiau ingredientų formos iš esmės yra vienodos, tai yra trikampis, rutulys ir stačiakampis. Be to, kai kuriose platformose taip pat pavaizduota mėsos tekstūra. Ši jaustukas gali reikšti kebabus, „Guandong“ gaminimą ar užkandžius.
