Laitue Hors-sol, Laitue, Légumes à Feuilles Chinois, Feuille Verte
Il est représenté comme un légume avec de grandes feuilles et des tiges blanches. Il peut être utilisé pour représenter une variété de légumes verts, y compris la laitue romaine, la bette à carde et d'autres légumes d'apparence similaire, qui sont généralement cuisinés dans la cuisine asiatique.