🥬 ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਤਣਿਆਂ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ, ਚਾਰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਰਸੋਈ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.