בשר בקר, סטייק, בשר חזיר, חתוך בשר, בשר נא
נתח בשר אדום לא מבושל שנחתך. זה יכול להיות בשר חזיר, בקר או בשר מן החי אחר. המרקם הלבן עליו מייצג שומן. אנשים משתמשים בה לעתים קרובות להכנת סטייקים. אנו יכולים להשתמש בו כדי לייצג אוכל בשרי.