🍘 ਰਾਈਸ ਕਰੈਕਰ

ਇਹ ਗੋਲ ਚੌਲ ਦਾ ਕਰੈਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਭਿੱਜ ਕੇ, ਚਟਾਈ ਨਾਲ, ਬਰਿੱਟਾਂ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ, ਸੁਕਾਉਣ, ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਪਾਨੀ ਸਨੈਕਸ ਵਿਚ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਲਿਵਰ" ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ "ਹਰੀ ਚਾਹ" ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਤੇ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਚੌਲ ਪਟਾਕੇ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪੀਲੇ, ਸੰਤਰੀ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ; ਦਿੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਪਲੇਟਫਾਰਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਦੂਸਰੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਗਡ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਿਸਕੁਟ ਸਤਹ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਤੋਂ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਤੱਕ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਵਰ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਦਿਖਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਇਮੋਸ਼ਨਲ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਟਾਕੇ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.