کریکر
یہ ایک گول چاول کا کریکر ہے ، جو چاول سے بھگو کر ، ہلکی طرح ، بریکٹ لگانا ، خشک کرنا ، بیکنگ اور پکانا تیار کیا جاتا ہے۔ جاپانی نمکین میں ، وہ عام طور پر "لیور" یا سمندری سوار کے ٹکڑے سے لپیٹے جاتے ہیں اور "گرین ٹی" کے ساتھ مل کر لطف اٹھاتے ہیں۔
مختلف پلیٹ فارم پر دکھائے جانے والے چاول پٹاخے مختلف ہیں۔ رنگ کے لحاظ سے ، وہ پیلے ، نارنجی ، بھوری اور بھوری میں تقسیم ہیں۔ ظاہری شکل کے لحاظ سے ، کچھ پلیٹ فارمز کوکیز کو ہموار کناروں کے ساتھ پیش کرتے ہیں ، جب کہ دوسرے کوڑے والے کناروں والی کوکیز دکھاتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، بسکٹ کی سطح کی سجاوٹ پلیٹ فارم سے پلیٹ فارم تک مختلف ہے۔ کچھ پلیٹ فارمز میں تل کے بیجوں کو دکھایا جاتا ہے اور کچھ پلیٹ فارمز میں لیور سٹرپس کو دکھایا جاتا ہے۔ یہ جذباتیہ چاول کے پٹاخوں ، بسکٹ اور جاپانی نمکینوں کی نمائندگی کرسکتا ہے۔
