Parni Riž, Kuhan Riž
To je skleda kuhanega riža, katerega glavna sestavina je škrob. Je osnovna hrana, ki jo imajo radi ljudje na Kitajskem, celo v vzhodni Aziji in jugovzhodni Aziji, in je običajno kuhana na pari ali dušena z rižem in ustrezno količino vode. Postavljen je v skledo in je višji od vodoravne črte sklede in tvori obliko hriba.
Barve sklede se od platforme do ploščadi razlikujejo. Večina platform prikazuje belo, druge pa oranžno, vijolično, modro, črno ali rdečo. Poleg tega so nekatere sklede na ploščadi upodobljene z ravnim dnom, druge pa kot podstavek. Ta čustveni simbol lahko predstavlja riž, lahko pa tudi osnovno hrano in prehrano.
