🍤 روبيان مقلي

عبارة عن جمبري مقلي ، يتم تحضيره عن طريق تقليب الدقيق والبيض والماء في عجينة ، ثم لف الجمبري الطازج بالحجم ، وبعضه بفتات الخبز ، وقليه في مقلاة الزيت حتى يصبح لونه أصفر ذهبيًا. هذا طعام مقلي في المطبخ الياباني ، وفي بعض الأحيان يتم تغليف بعض الأسماك أو الخضار الموسمية به.

معظم الجمبري المقلي الذي يظهر على المنصة منحني ، وتمت إزالة رؤوس الجمبري ، ولم يتبق سوى الروبيان وذيولها. بالإضافة إلى ذلك ، باستثناء الروبيان المقلي الكامل الذي قدمته au بواسطة منصة KDDI باللون البرتقالي ، فإن الروبيان المقلي الذي تصوره منصات أخرى به روبيان برتقالي وذيل روبيان أحمر. يمكن أن يمثل هذا الرمز التعبيري التمبورا والطعام المقلي والمطبخ الياباني والوجبات الخفيفة اليابانية.