Aurutatud Riis, Keedetud Riis
See on keedetud riisi kauss, mille peamine koostisosa on tärklis. See on põhitoit, mida armastavad inimesed Hiinas, isegi Ida-Aasias ja Kagu-Aasias, ja tavaliselt aurutatakse või hautatakse riisi ja korraliku koguse veega. See asetatakse kaussi ja on kausi horisontaalsest joonest kõrgemal, moodustades mäe kuju.
Kausside värvid on platvormiti erinevad. Enamikul platvormidel on valge, teistel oranž, lilla, sinine, must või punane. Lisaks on mõned platvormil olevad kausid kujutatud lamedapõhjalistena, teised aga alusena. See emotikon võib tähistada riisi ning ka põhitoitu ja söömist.