Steamed Rice, Lutong Rice
Ito ay isang mangkok ng pinakuluang bigas, ang pangunahing sangkap na kung saan ay almirol. Ito ay isang sangkap na hilaw na pagkain na minamahal ng mga tao sa Tsina, maging ang Silangang Asya at Timog Silangang Asya, at kadalasang pinapahiran o nilaga ng bigas at tamang dami ng tubig. Ito ay inilalagay sa isang mangkok at mas mataas kaysa sa pahalang na linya ng mangkok, na bumubuo ng hugis ng isang burol.
Ang mga kulay ng mga bowls ay nag-iiba mula sa platform hanggang platform. Karamihan sa mga platform ay nagpapakita ng puti, habang ang iba ay nagpapakita ng kulay kahel, lila, asul, itim o pula. Bilang karagdagan, ang ilang mga mangkok sa platform ay inilalarawan bilang flat-bottomed, habang ang iba ay inilalarawan bilang pagkakaroon ng isang base. Ang emoticon na ito ay maaaring kumatawan sa bigas, at maaari ring kumatawan sa pangunahing pagkain at pagkain.
