الأرز على البخار, ارز مطبوخ
هذا وعاء من الأرز المسلوق ، المكون الرئيسي منه هو النشا. إنه غذاء أساسي محبوب من قبل الناس في الصين ، حتى شرق آسيا وجنوب شرق آسيا ، وعادة ما يتم طهيه بالبخار أو مطهي بالأرز وكمية مناسبة من الماء. توضع في وعاء وتكون أعلى من الخط الأفقي للوعاء ، وتشكل شكل التل.
تختلف ألوان الأوعية من منصة إلى أخرى. تعرض معظم الأنظمة الأساسية اللون الأبيض ، بينما يعرض البعض الآخر اللون البرتقالي أو الأرجواني أو الأزرق أو الأسود أو الأحمر. بالإضافة إلى ذلك ، تم تصوير بعض الأوعية على المنصة على أنها مسطحة القاع ، بينما تم تصوير البعض الآخر على أنه يحتوي على قاعدة. يمكن أن يمثل هذا الرمز المعبّر الأرز ، ويمكن أن يمثل أيضًا الطعام الأساسي والأكل.