Roulade
Dette er en rødbrun baconstrimmel med en fedtet smag. Der er forskellige tilberedningsmetoder i forskellige lande. For eksempel bruger Korea det i Korea til at lave grill. I Kina er det en almindelig ingrediens i varm gryde.
Det er beskrevet som et par på de fleste platforme, og nogle få platforme viser kun et enkelt stykke.
