Roulade
Dette er en rødbrun baconstrimmel med fet smak. Det er forskjellige tilberedningsmetoder i forskjellige land. I Korea bruker folk for eksempel det til å lage grillmat. I Kina er det en vanlig ingrediens i varm gryte.
Det er beskrevet som et par på de fleste plattformer, og noen få plattformer viser bare ett stykke.