ఇది పొడవైన స్టీల్ బ్లేడుతో కూడిన నల్ల హ్యాండిల్, మాంసం కత్తిరించడానికి లేదా కూరగాయలను కత్తిరించడానికి ఉపయోగించే చెఫ్. అందువల్ల, ఈ వ్యక్తీకరణ కట్టింగ్ చర్యను సూచించడమే కాకుండా, వంట మరియు ఆహార తయారీ యొక్క అర్ధాన్ని సూచిస్తుంది.