یہ ایک کالا ہینڈل ہے جس میں اسٹیل کا ایک لمبا بلیڈ ہے ، ایک شیف جو گوشت کاٹنے یا سبزیاں کاٹنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ لہذا ، یہ اظہار نہ صرف کاٹنے کی کارروائی کی نمائندگی کرسکتا ہے ، بلکہ کھانا پکانے اور کھانے کی تیاری کے معنی کی نشاندہی بھی کرسکتا ہے۔