Dies ist eine Auster mit einer harten Doppelschale. Die Oberfläche der Schale ist uneben. Die Schale enthält Austernfleisch, das normalerweise grau, rosa oder orange ist. Auster ist reich an Protein Zink und ist ein gutes Nahrungsmittel zur Ergänzung von Zink. Die meisten Emoticons auf der Plattform enthalten auch eine weiße Perle auf der Auster mit Perlglanz. Abgesehen von der OpenMoji-Plattform, die eine ganze Auster mit einer violetten Schale darstellt, zeigen andere Plattformen außerdem halb geöffnete Austern mit Muscheln.
Dieses Emoticon kann verwendet werden, um Austern, Jakobsmuscheln und Meeresfrüchte darzustellen.