Это устрица с твердой двойной раковиной. Поверхность скорлупы неровная. В скорлупе содержится мясо устрицы, которое обычно бывает серого, розового или оранжевого цвета. Устрицы богаты белком цинка и являются хорошей добавкой цинка. Большинство смайлов на платформе также включают белый жемчуг на устрице с жемчужным блеском. Кроме того, за исключением платформы OpenMoji, на которой изображена целая устрица с фиолетовой раковиной, на других платформах изображены полуоткрытые устрицы с раковинами.
Этот смайлик можно использовать для изображения устриц, морских гребешков и морепродуктов.