Đây là loài hàu có vỏ kép cứng. Bề mặt của vỏ không đồng đều. Vỏ chứa thịt hàu, thường có màu xám, hồng hoặc cam. Hàu rất giàu protein kẽm và là thực phẩm tốt để bổ sung kẽm. Hầu hết các biểu tượng cảm xúc trên nền tảng cũng bao gồm một viên ngọc trai trắng trên con sò, với ánh ngọc trai. Ngoài ra, ngoại trừ nền tảng OpenMoji, mô tả một con hàu có vỏ màu tím, các nền tảng khác mô tả một nửa con hàu đã mở bằng vỏ.
Biểu tượng cảm xúc này có thể được sử dụng để đại diện cho hàu, sò điệp và hải sản.
