Ini adalah tiram dengan tempurung keras. Permukaan cangkang tidak rata. Cangkang berisi daging tiram, yang biasanya berwarna kelabu, merah jambu atau oren. Tiram kaya dengan zink protein dan merupakan makanan yang baik untuk menambah zink. Sebilangan besar emotikon di platform juga menyertakan mutiara putih di tiram, dengan kilauan mutiara. Selain itu, kecuali platform OpenMoji, yang menggambarkan tiram keseluruhan dengan cangkang ungu, platform lain menggambarkan tiram separuh terbuka dengan cengkerang.
Emotikon ini dapat digunakan untuk mewakili tiram, kerang dan makanan laut.
