To ostryga z twardą podwójną skorupą. Powierzchnia skorupy jest nierówna. Skorupa zawiera mięso ostryg, które jest zwykle szare, różowe lub pomarańczowe. Oyster jest bogaty w białkowy cynk i jest dobrym pokarmem uzupełniającym cynk. Większość emotikonów na platformie zawiera również białą perłę na ostrydze o perłowym połysku. Ponadto, z wyjątkiem platformy OpenMoji, która przedstawia całą ostrygę z fioletową muszlą, inne platformy przedstawiają na wpół otwarte ostrygi z muszlami.
Ten emotikon może być używany do reprezentowania ostryg, przegrzebków i owoców morza.
