Πρόκειται για ένα στρείδι με σκληρό διπλό κέλυφος. Η επιφάνεια του κελύφους είναι άνιση. Το κέλυφος περιέχει στρείδι, το οποίο είναι συνήθως γκρι, ροζ ή πορτοκαλί. Το στρείδι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη ψευδάργυρου και είναι ένα καλό φαγητό για τη συμπλήρωση του ψευδαργύρου. Τα περισσότερα από τα emoticons στην πλατφόρμα περιλαμβάνουν επίσης ένα λευκό μαργαριτάρι στο στρείδι, με μαργαριτάρι λάμψη. Επιπλέον, εκτός από την πλατφόρμα OpenMoji, η οποία απεικονίζει ένα ολόκληρο στρείδι με μοβ κέλυφος, άλλες πλατφόρμες απεικονίζουν μισά ανοιγμένα στρείδια με κελύφη.
Αυτό το emoticon μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντιπροσωπεύσει στρείδια, χτένια και θαλασσινά.
