硬い二重殻の牡蠣です。シェルの表面は凹凸があります。殻にはカキの肉が含まれており、通常は灰色、ピンク、またはオレンジ色です。カキはたんぱく質亜鉛が豊富で、亜鉛を補給するのに良い食べ物です。プラットフォーム上のほとんどの絵文字には、カキに真珠の光沢のある白い真珠も含まれています。さらに、紫色の殻でカキ全体を描いているOpenMojiプラットフォームを除いて、他のプラットフォームでは、殻で半分開いたカキを描いています。
この絵文字は、カキ、ホタテ、シーフードを表すために使用できます。